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Warum wird Kaffee normalerweise in 12 Unzen Taschen verkauft?

2024-06-27

Der Bericht über die National Coffee Data Trends (NCDT) 2024 der National Coffee Association (NCA) zeigt, dass der tägliche Kaffeekonsum in den USA ein 20-Jahres-Hoch erreicht hat, wobei 67% der amerikanischen Erwachsenen täglich Kaffee trinken. Diese Erhöhung unterstreicht eine wachsende Abhängigkeit von Kaffee bei den Verbrauchern mit erheblichen Kaffeespezialitäten und konfrontierter Kaffeekonsum (National Coffee Association USA) (Daily Coffee News vom Bratenmagazin). Aber haben Sie bemerkt, dass Kaffee auf dem Markt normalerweise in 12 -Unzen -Taschen verkauft wird? Schauen wir uns zusammen.

Wie viel Kaffee kann aus einem Pfund Kaffeebohnen geröstet werden?

Kaffeebohnen verlieren während des Röstenprozesses aufgrund der Verdunstung von Feuchtigkeit und einigen flüchtigen Verbindungen etwas Gewicht. Unterschiedliche Kaffeebratenmethoden verursachen auch unterschiedliche Feuchtigkeit und Gewichtsverlust.

Beispiel für ein Pfund (16 Unzen) Kaffeebohnen

1. Leichte Braten: weniger Gewichtsverlust, etwa 10% bis 12% und etwa 14,2 bis 14,4 Unzen geröstete Kaffeebohnen werden nach dem Braten erhalten.

2. mittlerer Braten: Gewichtsverlust beträgt etwa 12% bis 15% und werden nach dem Braten etwa 13,6 bis 14,1 Unzen geröstete Kaffeebohnen erhalten.

3. Dunkelbraten: Mehr Gewichtsverlust, etwa 15% bis 20% und etwa 12,8 bis 13,6 Unzen geröstete Kaffeebohnen werden nach dem Braten erhalten.

Daher; Unabhängig davon, welche Röstmethode verwendet wird, wird der endgültige Kaffee mehr als 12 Unzen beträgt, so dass viele Roasters die letzten 12 Unen als bis heute gewöhnlicher Standard verwenden.

coffee roaster

Wie viele Tassen Kaffee aus einer 12 -Unzen -Tasche?

Eine 12 -Unzen -Kaffeetüte ist ungefähr 340 g. Nach dem Standard werden für jeden Espresso 8 Gramm Kaffeepulver verwendet, wenn Sie Espresso herstellen. Etwa 42 Tassen Kaffee können zubereitet werden; Wenn es sich um Tropfkaffee handelt, werden 10 Gramm Kaffeepulver für jede Tasse Tropfkaffee verwendet, etwa 34 Tassen Kaffee können hergestellt werden. Wenn Sie einen stärkeren Kaffee trinken möchten, müssen Sie mehr Kaffee pro Tasse verwenden. Diese Menge kann nur den Kaffeenachfrage für etwa 2 Wochen erfüllen, sodass die Verbraucher nicht häufig Kaffee kaufen müssen, und sie können ihn auch trinken, bevor der beste Geschmack von Kaffee abläuft.

Zusammenfassend kann 12 Unzen Kaffee die Bratanforderungen des Röster erfüllen und sicherstellen, dass der Preis nicht zu teuer ist. Es ist auch für die Verbraucher bequem, es vor dem Ablaufdatum zu trinken, um den besten Kaffeegeschmack zu erzielen. Daher sind 12 -Unzen -Kaffeetaschen in der Tat eine gute Wahl.

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